Thé glacé fruité
Une boisson rafraîchissante pour l'été aux fruits de saison de l'école hôtelière Ter Groene Poorte.
Participez au Réflexe-sucre!
Le Réflexe-sucre d'Helan vous aide à consommer moins de sucres ajoutés. C'est pour vous aider sur la route vers un nouveau style de vie avec moins de sucre que nous vous proposons un peu d'inspiration pour un menu sain.
Ingrédients
Pour environ 4 verres :
- 1 bâtonnet de vanille
- 5 dl d'eau
- 3 sachets d'infusion aux fruits (par exemple : pêche, orange, pamplemousse …)
- le jus d'1 citron ou d'1 lime
- des fruits au choix (fraises, pêches, prunes, pamplemousse rose, …)
Préparation
- Ouvrez le bâtonnet de vanille et ajoutez-le à l'eau.
- Portez à ébullition. Retirez du feu et laissez les sachets d'infusion aux fruits dans l'eau pendant 10 minutes.
- Enlevez les sachets d'infusion et le bâtonnet de vanille. Ajoutez le jus de citron ou de lime à l'eau.
- Découpez les fruits en petits morceaux et ajoutez-les au thé. Servez bien frais.
Valeur nutritive
Par verre (= 0 KHW):
- 2 kcal (10 kJ)
- 0,1 g
- 0 g, dont 0 g d'acide gras saturés
- 0,5 g, dont 0,5 g de sucres
Nos conseils
- Récoltez fin mai ou début juin des fleurs de sureau et laissez-les infuser avec le thé.
- Filtrez le thé avant de le servir.
Source : Ter Groene Poorte
Lisez-en plus
Que savez-vous du diabète
Le diabète de type 2 se répand toujours plus à l’échelle mondiale. Et pourtant, il existe encore beaucoup de malentendus à propos de la maladie. L’occasion de tordre le cou à certaines croyances.
Plus de supplément chez les pharmaciens de garde
Vous ne paierez bientôt plus de supplément si vous vous présentez chez le pharmacien de garde avec une ordonnance le soir ou pendant le week-end. En contrepartie, une compensation de permanence sera introduite pour les pharmaciens de garde.
Prendre soin de soi quand on est là pour soigner les autres
On dit parfois : “on ne peut pas faire saigner une pierre”, un constat qui s’est appliqué aux collaborateurs d'Helan Aide familiale tout au long d’une année marquée par le coronavirus. C’est pourquoi nous avons fait appel aux services de la ‘ligne d’oxygène’ pour donner l’occasion de souffler à nos soignant(e)s, et leur permettre ainsi de pouvoir encore mieux s’occuper de leurs clients.
Les meilleurs soins en cas de démence
Si vous connaissez une personne atteinte de démence ou si vous êtes aidant proche, notre Service Action Sociale peut faire beaucoup pour vous. Suivons l'ergothérapeute Katja de Cordt alors qu'elle établit un plan de soins pour Jossé et Maurice.