Pizzatoast met knapperige salade
Lekker recept voor het hele gezin, ook kinderen zijn er dol op. Ideaal om gezond te lunchen of voor ’s avonds.
Maak de Suiker-reflex!
De Suiker-reflex van Helan helpt je om minder toegevoegde suikers te eten. Om je op weg te helpen naar een nieuwe levensstijl met minder suiker, bieden we hier alvast wat inspiratie voor een gezond menu.
Bereiding: klaar in 25 minuten
Ingrediënten
Voor 1 persoon
- 50 g volkorenbrood
- 4 koffielepels tomatenpuree
- 150 g kerstomaten
- 5 champignons
- ½ gele paprika
- 2 eetlepels geraspte 30+ kaas
- peper, zout
- Italiaanse kruiden
- 1 little gem
- 1 koffielepel olie
- 1 koffielepel honing
- 1 eetlepel azijn
- 1 koffielepel mosterd
- 2 eetlepels groentebouillon
Bereidingswijze
- Rooster het brood en bestrijk met tomatenpuree.
- Snij 3 tomaten, 2 champignons en de gele paprika in stukjes en meng met de kaas.
- Verdeel over het brood en bestrooi met peper, zout en Italiaanse kruiden.
- Bak ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
- Scheur de sla in stukjes en snij de tomaten en de champignons in plakjes.
- Maak een dressing van olie, honing, azijn, mosterd en groentebouillon en schenk over de salade.
Bron: Weight Watchers
Alles wat je moet weten over gezond eten
Ontdek tips om gezonder te eten in ons e-book.
Verder lezen
Mini bananen-croque
Geef de klassieke croque-monsieur een gezonde twist met volkorenbrood en banaan als beleg.
De sociale kaart: vind online hulpverlening op maat
Op zoek naar een ergotherapeut bij jou in de buurt? Of vind je geen centrum voor kortverblijf? Dan kan je terecht op www.desocialekaart.be, een gerichte zoekmotor voor al je hulpvragen rond gezondheidszorg en welzijn. Heel handig voor zowel patiënten als zorgverleners.
Geen toeslag meer bij apothekers van wacht
Moet je ’s avonds of in het weekend nog naar de apotheker van wacht met een voorschrift? Dat betaal je daar binnenkort geen toeslag meer voor. In de plaats komt er een permanentievergoeding voor apothekers van wacht.
Zelfzorg in de zorg
Men zegt wel eens “you can’t pour from an empty cup” en het afgelopen coronajaar merkten we dat ook bij onze medewerkers van Helan Gezinszorg. Daarom deden we beroep op de diensten van de zuurstoflijn om ook onze eigen verzorgenden de nodige ademruimte te geven zodat ze nog beter voor hun klanten kunnen zorgen.